Oaxaca.- Por comer rata de monte, un platillo ancestral chiapaneco, fue criticada la diputada federal por el distrito 02 con cabecera en Teotitlán de Flores Magón, Oaxaca, Irma Juan Carlos.
La diputada publicó en redes sociales las fotografías donde degusta el platillo preparado tradicionalmente: “Degustando la comida ancestral de nuestros hermanos del Pueblo de Oxchuc, rata de monte”, escribió.
Informó que “este platillo ancestral contiene el 95% de proteínas, del total de proteínas que necesita un ser humano”.
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De inmediato críticas a favor y en contra de esta acción se realizaron por parte de los usuarios a variso de los cuales les pareció asqueroso, mientras que otros opinaron que era exceso de ignorancia hablar mal del platillo, tradicional en el municipio de Oxchuc, Chiapas.
