Playa del Carmen, QRoo.- Pese a la negativa de las autoridades federales de los notables estragos del ‘gasolinazo’, después de la tortilla ahora sube el precio del huevo, que ya parece artículo de lujo.
Ya no se podrá comer huevo en vez de carne
En las tienditas de Playa del Carmen, donde se acostumbraba a vender por unidad el huevo, a un precio de 2 pesos por pieza, ahora se vende a 2.25 centavos cada uno.
De igual manera, en un supermercado pudimos corroborar los precios de dos marcas de huevo de gallina: la primera que es local, se vende en 18 piezas por 32 pesos y 23 pesos la docena. La segunda marca que es global, se oferta en 37.90 pesos con 18 piezas y 25.50 pesos la docena.
Por otra parte, en la primera semana de enero de este 2018, en la Ciudad de México y otros estados de nuestro país se registró un aumento al precio del huevo de hasta 33%.
Así, en algunos puntos de venta este producto se ha colocado arriba de los 30 pesos por kilo, con la afirmación de algunos comerciantes, de que esta subida es a causa de los costos por el aumento a la gasolina, pues antes del ‘gasolinazo’, este producto básico se vendía entre entre 22 y 22.50 pesos por kilo.
El gobierno negaba que iba a subir tanto
Como se recordará al hablar sobre el gasolinazo’, la Secretaría de Economía habló sobre el “impacto real” del aumento del precio de los combustibles en algunos bienes de la canasta básica, y señaló: “Los precios de los productos de la canasta básica, en ningún caso, pueden subir en la misma proporción que lo hicieron la gasolina, el diésel y el gas”.
“Algunas organizaciones han especulado que el aumento en los precios debería ser igual a dicho incremento. En ningún caso, el impacto puede ser en la misma proporción”, estipulaba el organismo federal.
“Las variaciones en los precios de los combustibles, sean al alza o a la baja, no tienen un efecto directo, de uno a uno, en los precios de los productos que los integran como insumos. Es decir, un incremento de 16.5% en el diésel, no implica un aumento igual o mayor en el costo de un kilo de tortillas o huevo o un litro de leche”, emitió en un comunicado la primera semana de enero.
“En el caso del huevo, considerando que un tráiler transporta 1000 cajas y que cada una pesa 22 kilos, su carga sería de 22,000 kilogramos. Agregando el costo de su traslado, de Jalisco a la Ciudad de México (460 km), el aumento del costo del diésel impactaría en 4 centavos por kilo de huevo (lo que significa el 0.2% del precio actual del huevo)”, dictó la Segob, cuando en Playa del Carmen en algunos puntos de venta, ha subido .25 centavos por huevo.
