El sábado 11 de diciembre en El Dorado Royale se realizará el Festival de la Cerveza. Se trata de la primera edición de este evento en el cual se ofrecerán más de 30 tipos diferentes de cervezas artesanales mexicanas, acompañadas con algunos platillos que el chef diseñará especialmente para esta ocasión.
Este evento tendrá lugar en Jojo’s Beach, una de las playas más espectaculares de la Riviera Maya, de 6 de la tarde a 10 de la noche. Es indispensable reservar pues el cupo es limitado.
El costo es de mil pesos para huéspedes y mil 400 pesos para locales. El acceso será controlado por medio de un brazalete del festival y habrá música en vivo.
Participarán nueve cervecerías artesanales exponiendo sus productos a probar entre todos los stands, siendo el Chef Francisco Pérez el encargado del evento.
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Entre los platillos a disfrutar están pulled pork, slider de res, costillas bbq, brisquet y pulpo zarandeado, algunos de ellos marinados con cerveza y salsas preparadas con cerveza.
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