En un afán por retrasar los signos del envejecimiento se busca el mejor cuidado facial para disminuir la presencia de arrugas; sin embargo, hay alimentos que contienen antioxidantes, colágeno y vitamina C que, en conjunto, mantiene la elasticidad de la piel.
Lo cierto es que ese objetivo pasa también por la adopción de una serie de hábitos saludables que protejan tanto por dentro como por fuera, y es que la presencia de los signos de la edad puede ser alarmante para muchas personas.
Otro componente que contrarresta los signos de la edad es la vitamina A, que aparte de favorecer la apariencia de la piel, ayuda a fortalecer el cuero cabelludo y mantener brilloso el pelo.
Por su parte, el ácido L-ascórbico está presente en la vitamina C, de acuerdo con Neutrogena, firma dermatológica que hizo un estudio en 2017 para la Academia Estadunidense de Dermatología. En el análisis se concluyó que protege de los rayos UV, que causan el envejecimiento prematuro de la piel.
A continuación, los 10 alimentos que por sus nutrientes ayudan a retrasar el envejecimiento de la piel, de acuerdo con un artículo de la revista Business Insider. Todos son de precios accesibles y se pueden encontrar en todos los supermercados.
1) Berro: sus hojas han sido utilizadas de manera medicinal porque son ricas en nutrientes y son gran fuente de calcio, potasio, magnesio y fósforo, además de que contienen vitaminas A, C, K, B-1 y B-2. Actúan como antiséptico interno de la piel, lo que permite mantenerla sana y las arrugas permanezcan aisladas.
2) Pimientos rojos: verdura repleta de antioxidantes, fuente principal para retrasar el envejecimiento, y por la vitamina C que contiene produce colágeno por los carotenoides. También contienen nutrientes antiinflamatorios que ayudan a proteger la piel de los rayos del sol, la contaminación y las toxinas en el medio ambiente.
3) Papaya: fruto rico en vitaminas y minerales para la elasticidad de la piel y evitar la aparición de arrugas. La presencia de vitaminas A, B, C, K y E, así como calcio, potasio y magnesio disminuyen los signos de envejecimiento. La papaya contiene antocianina, un antioxidante que se encarga de prevenir la perdida de colágeno.
4) Brócoli: una verdura antiinflamatoria que contiene vitaminas C y K, además de que tiene altas cantidades de fibra, folato y luteína. El colágeno presente en el vegetal se encarga de darle fuerza y elasticidad a la piel.
5) Arándanos: fruta libre de grasas y sodio gracias a la presencia de las vitaminas C y A, que ayudan a proteger la piel de los rayos del sol, además la antocianina que contiene favorece para contrarrestar los signos de la edad y además le da color al fruto.
6) Espinaca: planta rica en vitaminas A, C, E y K, además de que contiene magnesio y luteína. Está repleta de antioxidantes que favorecen la oxigenación del cuerpo. La presencia de la primera ayuda a fortalecer el cuero cabelludo, así como mantenerlo brillante, y la segunda reduce la inflamación de las células.
7) Frutos secos: las almendras contienen distintos nutrientes como la vitamina E, que ayuda a reparar el tejido cutáneo, que retiene la humedad en la piel, también la protege de los rayos del sol. La presencia del omega-3 fortalece las membranas celulares cutáneas.
8) Aguacate: fruto con alto contenido de ácidos grasos que ayudan a combatir la inflamación y a mantener la piel suave y flexible. Es rico en nutrientes como las vitaminas K, C, E y B. Tiene carotenoides que ayudan al cuerpo a bloquear las toxinas y el daño de los rayos del sol.
Además.-
9) Camote: fruto que contiene betacaroteno, que es lo que le da color a la naranja y se convierte en vitamina A, que ayuda a restaurar la elasticidad de la piel y renovar las células.
10) Granada: fruta conocida por su alto contenido de vitamina C, así como la variedad de antioxidantes que pueden reducir los niveles de inflamación. Y la presencia de punicalaginas, compuesto fenólico y antioxidante que ayuda a preservar el colágeno en la piel y retrasar los signos de envejecimiento.
