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Reconocido chef muere durante maratón en Nashville, Tennessee

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El pasado sábado 27 de abril, mientras se llevaba a cabo el maratón St. Jude’s Rock N’ Roll en la ciudad de Nashville, Tennessee, se dio un trágico momento, luego de que uno de los participantes, Joey Fecci, se desplomó repentinamente al suelo, sin responder ante los auxilios del equipo de médicos del maratón, quienes confirmaron su muerte en el lugar.

Joey Fecci, de 26 años, murió trágicamente el pasado 27 de abril cuando apenas empezaba el maratón en la ciudad de Nashville, los familiares y autoridades aún desconocen la causa de muerte, pero han expresado que no descansaran hasta que se resuelvan todas las dudas alrededor de la repentina muerte del joven chef.

Oriundo de Somers, Nueva York, Fecci comenzó su carrera en el mundo de la gastronomía a muy temprana edad -15 años- en un pequeño restaurante de su comunidad llamado “Lucia”, donde tuvo su primer acercamiento a la cocina italiana, y supo desde entonces que quería ser chef, con especialidad en pizzas.

Debido a su gran talento, Fecci se volvió el gerente del restaurante antes de siquiera entrar al Instituto Culinario de América en Long Island, después de estudiar en esta escuela de gastronomía, realizó sus prácticas en el aclamado restaurante Aureole, el cual incluso tiene una estrella Michelin.

Su éxito no paró ahí, pues después de haber pasado un tiempo en ese establecimiento, se mudó a Chicago, donde también trabajaría en el famoso restaurante italiano con estrella Michelin, Spiaggia, antes de que cerrara definitivamente en el 2021.

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La prolífica carrera de Joey Fecci lo llevó a conocer muchas ciudades de Estados Unidos y el mundo, su último trabajo fue en el hotel Joseph, en Nashville, Tennessee, donde se encontraría con un viejo amigo, Tony Mantuano, quien se encargaría de enseñarle todo lo que necesitaba para que se convirtiera en un Chef profesional, y se encarga por primera vez de una cocina.

Sin embargo, el gran éxito de Joey Fecci se vio truncado luego de su repentina muerte durante el maratón de St. Jude’s Rock N’ Roll, donde familiares, amigos y novia lloraron la pronta partida del talentoso y joven chef.

Con información de milenio.com

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