Restaurante en Cancún cierra sus puertas por delincuencia organizada. Usuarios mostraron su apoyo e indignación.
Cancún.- Un nuevo restaurante ha cerrado en Cancún debido a la inseguridad. Se trata de Mostaza, Cocina de Huerto, quien emitió un comunicado donde anuncia que cerrara sus puertas permanentemente.
El restaurante asegura que dada la situación que se vive en Cancún y a las presiones que han experimentado por “diferentes sectores”, se han visto obligados a cerrar las puertas permanentemente de su negocio.
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De igual forma agradecieron a todos los que hicieron posible que se realizara el proyecto y se despidieron con un «esperamos verlos pronto».
“Mostaza, Cocina de Huerto”, se ubica en la Avenida Bonampak entre Kukulcán y Uxmal, de Cancún. Sus platillos mexicanos destacaban por incorporar toques de gastronomía de todo el mundo, hechos por Tiago Aceituno, quien fuese el autor.
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NO ES EL ÚNICO
Varios negocios de Benito Juárez han recibido amenazas de extorsión y cobros de derecho de piso, por lo que algunos han cerrado. Otros más han sido incendiados incluso, incidentes que se cree han sido generados para intimidar a empresarios.
De hecho, hace semanas, el restaurante Mostaza sufrió una amenaza de cobro de derecho de piso cuando había comensales presentes, lo que podría haber orillado a los propietarios a tomar esta decisión.
CANIRAC
Por su parte, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Cancún, al ser cuestionado sobre este cierre, dijo que como esta empresa no era agremiada, no tenía información al respecto, pero dejó entrever que podrían no estar al día con sus papeles. Y que, de parte de los agremiados, nadie ha denunciado problemas por inseguridad o cierres.
“Ellos no están agremiados a la Cámara; yo nada más agremio a restaurantes que tienen sus papeles al día; la verdad no tengo ni idea; te soy sincero; pero igual los llegaron a clausurar porque no tienen papeles o no pagaron impuestos”, respondió en entrevista telefónica Marcy Bezaleel Pacheco.
Sobre si al interior de su cámara los socios han denunciado algún tipo de extorsión o si se han producido cierres, dijo que no, que nadie de los mil 700 socios lo ha comentado; que ha pasado en otros municipios, pero no en Benito Juárez. El único cierre fue el de Outback Steak House, pero fue por remodelación.
“La mayoría cuando cierra es porque no sabe, son autoempleos o porque nunca sacaron sus papeles completos”, puntualizó.
Caber resaltar que, aunque Canirac no registre cierres en sus agremiados, cifras de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) reportan unos 300 cierres de micros, pequeñas y medianas empresas en el municipio.
“Ellos no están agremiados a la Cámara; yo nada más agremio a restaurantes que tienen sus papeles al día; la verdad no tengo ni idea; te soy sincero; pero igual los llegaron a clausurar porque no tienen papeles o no pagaron impuestos”, respondió en entrevista telefónica Marcy Bezaleel Pacheco.
Sobre si al interior de su cámara los socios han denunciado algún tipo de extorsión o si se han producido cierres, dijo que no, que nadie de los mil 700 socios lo ha comentado.
“La mayoría cuando cierra es porque no sabe, son autoempleos o porque nunca sacaron sus papeles completos”, puntualizó.
Cabe resaltar que, aunque Canirac no registre cierres en sus agremiados, cifras de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) reportan unos 300 cierres de micros, pequeñas y medianas empresas en el municipio.
MUESTRAS DE APOYO
En los comentarios la gente mostró su apoyo, al igual que tristeza e impotencia por no haber un control en la situación de crimen organizado que se vive en Cancún. Razón por la que muchos negocios se han visto en la misma necesidad de cerrar sus puertas.
Entre los comentarios se leía:
“Lo siento muchísimo, que impotencia!”
“Un lugar precioso y comida muy rica. Un abrazo y que el éxito que hoy se trunca, mañana sea multiplicado al mil.”
“Que triste saber que un lugar con tanto corazón tenga que cerrar sus puertas. ¡hasta pronto!”
