En el marco de la Fitur 2026, la gobernadora Mara Lezama Espinosa y el presidente municipal de Cozumel, José Luis Chacón, presentaron de manera oficial el Quinto Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, que se llevará a cabo los días 21 y 22 de febrero en la Isla de las Golondrinas, teniendo como ingrediente invitado al coco, uno de los productos emblemáticos de la región.
Durante la presentación, se destacó que este festival busca resaltar la riqueza culinaria de Cozumel, impulsar el talento local y fortalecer el turismo gastronómico en un entorno natural privilegiado.
“Estamos listos, gobernadora. Gracias por todo su apoyo. Los esperamos en este paradisíaco lugar que es la isla de Cozumel”, expresó el presidente municipal, al invitar a visitantes locales, nacionales e internacionales a disfrutar de esta experiencia culinaria.
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La diversidad gastronómica es parte de la oferta del Caribe Mexicano, y por eso es la Capital Mundial de las Vacaciones, reafirmó la gobernadora, Mara Lezama.
