“Si aún no los has probado, deberías comprarte una bolsa, porque son irreales”, publicó una usuaria en la aplicación en 2021. Desde entonces, miles de videos han sido publicados por cuentas grandes y pequeñas, generando millones de visitas y, para Ferrara, publicidad gratuita de los Nerds Gummy Clusters.
Anna Walsh Olsen, jefa de investigación y desarrollo de la compañía Ferrara Candy Company, anunció lo nuevo en caramelos. Unos científicos crearon una especie de gomitas con un núcleo de piedritas verdaderamente crujientes para competir con los Starburst y los Skittles, los favoritos de algunos consumidores.
Estos científicos se preguntaron: ¿Cuál es la cantidad correcta de masticabilidad, crujido y liberación de sabor que realmente resulta óptima para los consumidores?.
Para obtener respuestas, los investigadores permanecieron seis meses en la sede de la empresa en Chicago para crear un núcleo de gomita al que se le pudieran añadir suficientes mini-Nerds (cristales crujientes) con el fin de ofrecer un crujido perfecto.
El esfuerzo dio sus frutos puesto que ya desde 2018, los productos generaron 40 millones de dólares en ventas. En el último año la cifra saltó a los 800 millones de dólares, un incremento de 20 veces en alrededor de seis años.
La popularidad del nuevo producto también llevó al primer anuncio de Super Bowl en la historia de Ferrara, y la compañía dijo que planeaba lanzar un segundo anuncio de Super Bowl en 2025.
¿De dónde vienen?
En 1983, la Willy Wonka Candy Company inventó los “Nerds”, unos caramelos pequeños, ácidos y crujientes que se venden en cajas color rosa y morado, y se comen a puños. La golosina fue novedosa en aquella época, y sigue siendo popular en Halloween en envases miniatura.
Dos décadas después, Nestlé, que compró la empresa de golosinas Wonka en 1988, creó las Nerds Rope con la esperanza de atraer a aquellos clientes que preferían un dulce más cercano a las gomitas.
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En 2018, Ferrara adquirió el negocio de confitería de Nestlé en Estados Unidos y se dispuso a convertir Nerds, una marca “que no era de las prioridades del consumidor a la hora de elegir”, en algo que todos compraran, afirmó Katie Duffy, vicepresidenta de marcas globales en la Ferrara Candy Company.
En 2024, las Nerds Gummy Clusters pasaron de ser una apuesta que en parte se promocionaba de boca en boca a ser exhibidas en un escenario nacional en el primer comercial de Ferrara en el Super Bowl.
En un anuncio de 30 segundos, una gomita bailaba al ritmo de la canción de Flashdance What a Feeling, de Irene Cara, antes de quedar cubierta de Nerds que caían de arriba. Luego la cámara se aleja para mostrar una escena de acción en vivo y la gomita es devorada por Addison Rae, una de las mayores TikTokers del mundo.
Un viernes reciente de Halloween, Mitchell Cohen, propietario de la dulcería Economy Candy en el Lower East Side de Manhattan, llevó al mostrador una bolsa de dos kilos y medio de Nerds Gummy Clusters. Repartir chocolates extragrandes solía ser la forma de convertirse en la casa popular en Halloween, comentó Cohen. Sin embargo, este año lo más popular son las bolsas de Nerds Gummy Clusters.
Con información de Milenio noticias
