Playa del Carmen, Quintana Roo.-Luego de la larga espera se ha anunciado la fecha de apertura del hotel Palmaïa The House of AïA, en Playa del Carmen, anunciado como un eco resort que ofrecerá en el destino amenidades muy apegadas a los conceptos de naturaleza y bienestar.
Dicha apertura será el próximo 1 de julio, y representa la llegada de un miembro de la prestigiosa Colección L.V.X, hoteles de lujo clásicos con servicio personalizado de Preferred Hotels & Resorts. Sobre esta apertura, el creador de Palmaïa, Alexander Ferri, explicó que diseñó la experiencia del resort a partir de su propio estilo de vida, con la creencia de que la exploración interior y el respeto a la naturaleza y a la comunidad.
Destacó que hacia 2021, el hotel tiene el objetivo de ser una de las primeras propiedades del mundo con una verdadera neutralidad de carbono en y es por ello que manejará de paneles solares. No manejará artículos como botellas de plástico con agua y todos los artículos del baño se podrán recargar y están hechos con ingredientes 100% biodegradables y aceites esenciales, por citar ejemplos.
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La propiedad tiene Palmaïa ofrecerá suites frente al mar, con su terraza privada para disfrutar las vistas del Caribe. Cuatro piscinas infinity, cuatro restaurantes con comidas de diversas cocinas mundiales, dirigido por Chef Ejecutivo Eugenio Villafaña, capacitado en numerosos restaurantes premiados con estrellas Michelin. A cargo del programa de comidas basadas en plantas estará Mauricio Álvarez, que trabajó en Noma. Igualmente albergará al Eolo Beach Club, spa, cafés y bares.
