Como ya es conocido, el sargazo es una macroalga marina que flota en la superficie del océano; según Semarnat, sirve como un hábitat importante para muchas especies marinas, y además tiene diversos usos.
Esta macroalga brinda un equilibrio ecológico, pues proporciona alimento, sombra y refugio a peces, camarones, cangrejos y tortugas.
Usos del sargazo
El Gobierno de México anunció que realizará una inversión de 52 millones de pesos para limpiar las playas del Caribe mexicano, que actualmente se ven afectadas por la contingencia de sargazo.
Por el momento, el sargazo ya es aprovechado de diversas formas.
La primera de ellas la anunció una empresa de Guanajuato llamada Renovare, que elabora botas y zapatos a base de botellas de plástico y sargazo.
Asimismo, Victoria Marín, una joven cozumeleña, creó Sargánico, una empresa 100% mexicana que se dedica a vender libretas, agendas, calendarios, portavasos y porta-menús elaborados con sargazo.
Además, un hotel de Cancún tomó esta macroalga, la desinfectó y procesó para crear una bebida a base de tequila, miel, piña y limón.
En adición, un habitante de Quintana Roo, Omar Vázquez, a través de su empresa Blue Green México, construyó una casa hecha con ladrillos de sargazo; demostrando que este material es resistente y adecuado para edificar hogares.
Esto podría significar avances en el futuro, para edificar casas que beneficien a las personas de escasos recursos, pues los hogares serían térmicos y 100% orgánicos.
Además, la empresa Bioremar utiliza energía para desarrollar biodiésel con uso de sargazo, sosa cáustica, alcohol y otro par de ingredientes.
Finalmente, otra empresa mexicana ya ha elaborado platos, vasos y cubiertos utilizando esta macroalga como material.
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Ahora que ya se conocen todos los usos del sargazo, ¿crees que es necesaria una empresa u organización que unifique estos esfuerzos y les brinde mayor apoyo?
