Una fiesta de Halloween en la alcaldía Iztapalapa, al oriente de la Ciudad de México, terminó en una emergencia sanitaria debido a una intoxicación masiva, presuntamente causada por el consumo de “aguas locas”.
El evento, que tuvo lugar en el cruce de las calles San Andrés Tepilco y Laboristas de San Andrés Tepilco, se vio interrumpido por una intensa movilización de cuerpos de emergencia. Los asistentes, en su mayoría jóvenes, comenzaron a perder la conciencia tras ingerir las bebidas alcohólicas.
Policías, elementos de Protección Civil y paramédicos acudieron rápidamente al lugar. Dos menores de edad fueron trasladados a un hospital, mientras que otros cuatro afectados buscaron atención médica por sus propios medios.
Ante la situación, la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) recomendó la suspensión del evento para poder atender adecuadamente a los afectados, incluidos los menores.
Las “aguas locas” son bebidas alcohólicas que combinan agua saborizada con algún tipo de alcohol. Las autoridades de salud han advertido que el consumo de estas bebidas puede provocar síntomas como intoxicación leve, dolor de cabeza, visión borrosa, náuseas y dolor de estómago.
La intoxicación alimentaria es una enfermedad causada por consumir alimentos o bebidas contaminados con gérmenes dañinos, como bacterias, virus o parásitos.
Los síntomas pueden variar dependiendo del tipo de contaminante, pero generalmente incluyen:
- Malestar estomacal
- Náuseas y vómitos
- Diarrea (a veces con sangre)
- Dolor abdominal y calambres
- Fiebre
- Dolor de cabeza
La contaminación de los alimentos puede ocurrir en cualquier etapa de la producción, procesamiento o preparación. Algunas causas comunes incluyen:
- Alimentos crudos o mal cocidos
- Alimentos manipulados por personas enfermas
- Superficies y utensilios contaminados
- Almacenamiento inadecuado de alimentos
El tratamiento depende de la gravedad de los síntomas:
- Rehidratación: Es crucial reponer líquidos y electrolitos perdidos debido a la diarrea y los vómitos.
- Medicamentos: En algunos casos, se pueden recetar antibióticos o antiparasitarios si la causa es bacteriana o parasitaria.
- Reposo: La mayoría de las personas se recuperan con reposo y cuidados en casa.
Para prevenir la intoxicación alimentaria, sigue estos consejos:
- Lava bien las manos y los utensilios de cocina.
- Cocina los alimentos a las temperaturas adecuadas.
- Evita el consumo de alimentos crudos o mal cocidos.
- Almacena los alimentos a las temperaturas correctas.
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Si los síntomas persisten por más de unos pocos días, o si se presentan en bebés, niños pequeños, personas mayores o personas con sistemas inmunológicos debilitados, es importante buscar atención médica.
Con información de Milenio