El Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de México, Francisco Fernández Alonso, informó que cerca de 100 negocios de expendio de alimentos han cerraron a raíz de los efectos de la pandemia del Coronavirus COVID-19.
Durante una entrevista con Alfredo González e Isaías Robles, en A Fuego Lento por El Heraldo Radio, expuso que con base en cifras del Inegi, 400 mil personas dejaron de tener ingresos.
Además, apuntó que aún se espera que más negocios cierren antes de culminar el año, debido a que no están alcanzando los ingresos necesarios para cubrir sus gastos.
Por último, Fernández dijo que por la caída en el sector, los restaurantes implementaron protocolos de sanidad estrictos para lograr crear espacios seguro y recuperar consumidores.
Con información de El Heraldo de México
