A tan sólo ocho kilómetros de Chetumal, la capital de Quintana Roo, se encuentra Calderitas, pueblo pesquero reconocido por su paradisiaco ambiente, su hospitalidad y su rica gastronomía.
Calderitas y su gastronomía
Dentro de este rincón quintanarroense existe una gastronomía deliciosa que atrae tanto a locales como a extranjeros, ofreciendo una gran variedad de opciones a los comensales.
Dentro del alto nivel culinario de Calderitas destacan algunos restaurantes famosos; como El Pez de Oro, un lugar 100 por ciento familiar para disfrutar de manjares marinos.
Además de las Empanadas Doña Meche, un espacio para disfrutar de ricos antojitos en un ambiente casero, aunque su menú cuenta con una gama mucho más amplia de sabores por disfrutar.
Pero, si lo que buscas es el clásico local asentado a un lado de la costa, tienes otro sitio como El Rincón de las Tortugas, donde puedes ceviches, cocteles de camarón y otros platillos a base de mariscos.
Plataformas como TripAdvisor también recomiendan sitios de Calderitas como los restaurantes Olas del Mar, El Manglar y El Santuario del Manatí, entre otros.
Sitios arqueológicos cercanos
Calderitas no sólo se distingue por su nivel culinario; pues cerca de esta zona se encuentran un par de zonas arqueológicas de interés.
La primera de ellas es la Zona Arqueológica de Oxtankah, la ciudad prehispánica más grande e importante descubierta en la bahía de Chetumal, construida con diseño al estilo Petén, y que hace poco fue reabierta.
La segunda es la Zona Arqueológica de Ichpaatun. Es un asentamiento maya utilizado desde los años 600 a.C hasta los 1100 d.C.
Un lugar para relajarse
Calderitas ofrece maravillosas opciones de hospedaje para todo aquel interesado en conectarse con la naturaleza del área, rodeadas de vegetación, playa y relajación.
El pueblo se caracteriza por sus casas elaboradas con techos de palma, calles angostas y su famoso malecón.
Las playas están formadas de manera artificial con sacos de arena, acondicionadas con palapas y con muchos restaurantes a pie de playa para disfrutar. En las cercanías de Calderitas, los visitantes pueden encontrar varios cenotes y lagunas, lugares ideales para nadar y disfrutar de un entorno natural. Estos cenotes son populares para hacer actividades como el buceo o simplemente relajarse en sus aguas frescas
Actividades
Además de acampar, se puede practicar kayak, dar paseos en lancha por la bahía, conocer los miradores de aves y visitar los mogotes y cayos vírgenes en esta zona. También ofrece acceso a varios parques naturales y reservas ecológicas.
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Justo frente a Calderitas se ubica la isla Tamalcab, que destaca por sus alrededores pacíficos, arenas blancas y aguas claras; una zona llena de fauna y tranquilidad, perfecta para alejarse del bullicio de las grandes ciudades.
