Mundo.-“Los cocineros son unos locos perdidos”, decía en uno de sus libros el Máster Chef Anthony Bourdain, un difusor de la gastronomía, crítico culinario y la responsabilidad social, quien hoy sorprendió al mundo con la noticia de su suicidio, hecho que conmocionó a todos sus seguidores sobre todo porque se le veía optimista en sus últimos vídeos.

Lo halla su amigo chef

Hoy fue entronado muerto en el hotel donde se hospedaba en Estrasburgo, Francia el estadounidense Anthony Bourdain de 61 años de edad, hecho que corroboró la cadena de televisión para la que trabajaba en una serie, CNN.

El máster chef se hospedaba ahí porque se encontraba grabando un nuevo episodio de “Parts Unknown“, su programa sobre comida y viajes, cuando su amigo el Chef francés Eric Ripert, lo halló sin conocimiento en su habitación.

En un comunicado CNN, declaró: “Es con gran tristeza confirmamos la muerte de nuestro amigo y colega Anthony Bourdain. Su amor por la gran aventura, los nuevos amigos, la buena comida y bebida y las notables historias del mundo lo convirtieron en un narrador único. Sus talentos nunca dejaron de sorprendernos y lo extrañaremos mucho. Nuestros pensamientos y oraciones están con su hija y familia en este momento increíblemente difícil”.

Duro golpe semanas antes de morir

Como se recordará el Chef Bourdain era pareja de Asia Argento, actriz italiana que en la ceremonia del festival de Cannes acusó de violación hacia su persona al productor Harvey Weinstein.

Tras  esos momentos el Chef Anthony Bourdain, apoyó  públicamente las denuncias  de Asia Argento, mujer que en varias ocasiones el chef describió como una “inspiración para su trabajo”.

https://twitter.com/AsiaArgento/status/997933017443291136

Chef de causas y de mundo

Hijo de padres franceses, este chef recibió muchos premios gastronómicos, hizo trabajos para comunidades vulnerables y fue divulgador de la cocina.

Para televisión ganó varios premios Emmy por las producciones: “Sin reservas”(2005, Travel Channel) y “Parts Unknown” (2012, CNN).

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Dentro de los viajes que hizo esta popular figura mundial, uno de los más recordados ocurrió en 2016, cuando viajó con el ex mandatario estadounidense Barack Obama a Vietnam, para cenar por seis dólares en un restaurante de comida rápida.

Sobre su pérdida, personalidades de todo el mundo han extendido su pésame, como el Chef Gordon Ramsay: “Aturdido y entristecido por la pérdida de Anthony Bourdain. Trajo al mundo a nuestros hogares e inspiró a tanta gente a explorar culturas y ciudades a través de su comida”.

A pocos días antes se puede ver a un Anthony Bourdain optimista y bastante fiestero.

https://twitter.com/AsiaArgento/status/1003267215477665792