Regidor pide a COFEPRIS un diálogo fructífero con tortilleros y abarroteros, en donde se dé solución a los acuerdos de venta y distribución de tortillas.
Un buscado acuerdo entre tortilleros y abarroteros
El regidor Gustavo Ortega, hizo un llamado a la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) para que entable un diálogo entre el gremio tortillero y el abarrotero, con el fin de que lleguen a un acuerdo sobre las cláusulas en la venta y distribución de la tortilla en Solidaridad.
“Se trata de llegar a un acuerdo en donde el menos afectado sea el ciudadanos y en donde los dos gremios puedan ver que si se sigue con el mismo desacuerdo, se hará más difícil la situación”, dijo Gustavo Ortega y refirió que finalmente la tortilla es el alimento básico y a quien se afecta principalmente con todo esto, es al consumidor.
Cuidar las medidas de higiene
Al respecto la Presidenta Municipal Cristina Torres, dijo que el gobernador estatal Carlos Joaquín le dio las instrucciones correspondientes a la COFEPRIS para que los abarroteros puedan seguir distribuyendo el producto de la tortilla que adquieran dentro de las tortillerías, pero obviamente cuidando las máximas medidas de higiene.
La alcandesa hizo un llamado a los usuarios para que como consumidores, en una tienda de abarrotes, tratemos de ser higiénicos para evitar cualquier tipo de contaminación del producto.
Cristina Torres Gómez, agregó: “Este es un llamado ante el desbasto, teniendo en cuenta la naturaleza que hay en Solidaridad donde hay empleados que salen a las 12:00 de la noche de trabajar y no tienen una tortillería cerca y abierta. Entonces van a la tienda de abarrotes a buscarlas, porque es parte de la dieta del mexicana”, destacó.
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Como se recordará, a principios de agosto el gobierno de Solidaridad inició trabajos con organismos estatales, empresariales y civiles para regular la venta y distribución de la tortilla y su cumplimiento con la Norma Oficial Mexicana NOM-187-SSA/SCFI-2003, regulada por la COFEPRIS en Quintana Roo. También exhortó a la tramitación de los permisos para que las tortillerías vendan sus productos en las tiendas.
