En España hay muchos locales que destacan por algo que ningún inspector podría valorar de forma justa, como la relación entre el tabernero y sus clientes.
Alberto Álvarez tiene 39 años y, desde hace 18, regenta el Avenida 55 de Logroño, un bar de barrio que de momento no ha llamado la atención de ningún crítico gastronómico, pero que sí ha sido noticia en medio mundo gracias a las bromas que propaga.
El hotelero comenta que “todo empezó en septiembre de hace tres años. Me fui de fin de semana a la playa y una mañana, al despertarme, vi una nota que yo mismo habría escrito la noche anterior: ‘Se admiten clientes feos’. Pensé que era una muy buena idea y el lunes lo puse en la pizarra”.
Este acto se viralizó tanto que “meses después, el 5 de abril, celebramos el Día del Feo, con descuentos de 5 céntimos y la participación automática en un sorteo de tortillas y cajas de cerveza”, dijo Alberto.
Consciente del impacto mediático de sus bromas, Álvarez volvió a dar ene clavo hace poco más de un mes, después de colgar un ticket (falso) en el que se podía apreciar un recargo de 1 euro por pedir la tortilla sin cebolla.
La imagen no tardó en viralizarse, despertando el interés de muchos medios españoles y también de América Latina.
Su popularidad ha logrado que el Avenida 55 esté empezando a formar parte del circuito de visitas obligadas de Logroño, junto a los restaurantes con estrella Michelin, los pinchos de la calle Laurel o los célebres helados de Dellasera.
Pero ahora quiere orientar su éxito hacia una buena causa y, en colaboración con la Asociación Riojana de Enfermedades Raras, premiará al último clasificado de la carrera popular Entre Viñedos.
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“Mi mujer tiene una enfermedad rara y quiero que todo lo que he aprendido con el marketing de guerrilla sirva para algo”.
Con información de: CADENASER
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