Banana split Para hacer este famoso postre necesitamos: 3 bolas de helado: vainilla, chocolate y fresa 2 plátanos Nata montada Cerezas, fresas o guindas para adornar Sirope de chocolate Barquillo Colocamos las 3 bolas de helado en un plato y a cada lado colocamos un plátano. Ponemos los frutos rojos que más nos gusten, nata montada por encima, un poquito de sirope de chocolate y adornamos con una galleta de barquillo y listo. Mousse de chocolate Para hacer este delicado postre necesitas: 250 gr de chocolate negro 200 ml de agua (también puedes poner zumo de naranja) 1/2 cucharadita de canela en polvo (cucharita de café) 2 o 3 avellanas machacaditas para adornar 15 hielos En un cazo a fuego medio, deshacemos el chocolate con las almendras machacadas. Echamos el agua, y cuando la mezcla nos quede homogénea la sacamos y la enfríamos en un baño María hecho con hielos. Después solo nos queda batir muy bien con las varillas hasta que coja una textura espumosa. Ensalada de 3 frutas Podemos hacerla con las frutas que más nos gusten, te recomendamos que lo hagas con nectarinas, frambuesas y melocotones. Córtalas en trocitos pequeñitos, pon un chorrito de zumo de naranja por encima y adorna con unas hojitas de menta. Tarta de galletas y chocolate La mítica tarta de los cumpleaños de cuando éramos pequeños solo se hace con 3 ingredientes: Chocolate, galletas de mantequilla y un poquito de leche. Solo tenemos que fundir el chocolate y meter las galletas en un poquito de leche, antes de ir armando piso a piso la tarta, alternando una capa de galleta y otra de chocolate.