A tan sólo 8 kilómetros de Chetumal, la capital de Quintana Roo, se encuentra Calderitas, pueblo pesquero reconocido por su paradisiaco ambiente, su hospitalidad y su rica gastronomía.
Calderitas y su gastronomía
Dentro de este rincón quintanarroense existe una gastronomía fresca y deliciosa que atrae tanto a locales como a extranjeros, ofreciendo una gran variedad de opciones a los comensales.
Dentro del alto nivel culinario de Calderitas destacan algunos restaurantes famosos; como El Pez de Oro, un lugar 100% familiar para disfrutar de manjares marinos.
Además de las Empanadas Doña Meche, un espacio para disfrutar ricas empanadas en un ambiente casero, aunque su menú cuenta con una gama mucho más amplia de sabores por disfrutar.
Pero, si lo que buscas es el clásico local asentado a un lado de la costa, el restaurante El Taco Loco es toda una experiencia, siendo de los más mencionados por los turistas en su visita a Calderitas.
No todo es comida
Calderitas no sólo se distingue por su nivel culinario; pues cerca de esta zona se encuentran un par de zonas arqueológicas de interés.
La primera de ellas es la Zona Arqueológica Oxtankah, la ciudad prehispánica más grande e importante descubierta en la bahía de Chetumal, construida con diseño al estilo Petén.
La segunda es la Zona Arqueológica Ichpaatun, que podría considerarse como la “hermana” del espacio anteriormente mencionado. Es un asentamiento maya utilizado desde los años 600 a.C hasta los 1100 d.C.
Descanso y el pueblo
Calderitas ofrece maravillosas opciones de hospedaje para todo aquel interesado en conectarse con la naturaleza del área, rodeadas de vegetación, playa y relajación.
El pueblo se caracteriza por sus casas elaboradas con techos de palma, calles angostas y su famoso malecón.
Las playas están formadas de manera artificial con sacos de arena, acondicionadas con palapas y con muchos restaurantes a pie de playa para disfrutar.
Actividades
Además de acampar, se puede practicar kayak, dar paseos en lancha por la bahía, conocer los miradores de aves y visitar los mogotes y cayos vírgenes en esta zona.
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Justo frente a Calderitas se ubica la isla Tamalcab, que destaca por sus alrededores pacíficos, arenas blancas y aguas claras; una zona llena de fauna y tranquilidad, perfecta para alejarse del bullicio de grandes ciudades.