De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), marcas como McCormick y La Costeña, incumplen con requisitos en su etiquetado con lo que le mienten a sus consumidores.
El organismo analizó 38 marcas de este tipo de productos que se comercializan en la Ciudad de México y detectó que varias de ellas omitieron información sobre el contenido neto real y el valor nutricional.
El estudio se realizó a través del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor y los resultados fueron presentados en la Revista del Consumidor de enero.
Mermeladas
Las mermeladas de fresa de McCormick, en su presentación sin azúcar adicionada de 235 gramos y La Costeña, de 440 gramos, no cumplen con el porcentaje de fruta declarado.
Además McCormick, no alcanzó el criterio para azucares simples establecido por la Federación Mexicana de Diabetes, según argumentaron, sus azucares provienen directamente de la fresa, por lo que se le concedió el uso del logotipo que avala su consumo.
La mermelada Stevien, endulzada con stevia en su presentación de 300 gramos, no demostró ser apta para el consumo de personas con diabetes, tal como lo dicen en su etiquetado.
En el caso de las mermeladas Tasty Dbs, en su presentación sin azúcar de 355 gramos, y Biolicious, sin azúcar añadida orgánica fresa de 235 gramos, no cumplieron con el contenido neto declarado.
De igual manera, Biolicious no demostró el logotipo de “Sagarpa México Orgánico Senasica-16-006″, con el que afirma ser una mermelada libre de colorantes o saborizantes.
Cajetas
Las cajetas Casa Adelita Gourmet de 360 gramos, también incumplió con el mínimo de proteína que por norma debe contener, además está elaborada con leche de vaca, no de cabra como indica su etiqueta.
El análisis realizado por la Profeco, se enfocó en verificar el contenido de fruta, proteína, azúcares, grasa y sodio, para las mermeladas; y proteína, azúcares, sodio y grasa, así como su origen de la leche, para el caso de las cajetas.
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A través de un comunicado, el organismo recordó al consumidor que estos productos son altos en azúcar, a pesar de que algunos señalan estar reducidos en la misma, por lo que las personas que padecen diabetes deben considerar su consumo.
