Playa del Carmen, Quintana Roo.- Se desarrolló el certamen de coctelería de mujeres en Playa del Carmen, en el marco del Mes de Sensibilización sobre el Cáncer de Mama. Participaron siete jóvenes de la Riviera Maya en el Hotel The Carmen.
Competencia de bartenders mujeres
Asimismo, ellas supieron hacerse un lugar en un mundo completamente masculino, cuestionaron los mandatos y se metieron de lleno a trabajar de lo que más les gusta: preparar cócteles.
“Hay que superar los prejuicios, falta de respeto y discriminación de género por parte de clientes y a veces de compañeros, pero no hay que frenar nuestras ambiciones de estar en este lugar, que nos merecemos”, expresó Ely Fernández, bartender de bar Tequila.
Cabe aclarar, que muchas de ellas son bartenders reconocidas en Quintana Roo, aman la noche y los tragos, son amigas y son activistas en la lucha feminista.
Convocadas por la marca Premium de tequila 1921 para ser jurados, Jorge Tuz, representante de la marca, dio detalles sobre la evaluación que hicieron para llegar a los resultados finales, “se tuvo en cuenta el sabor, la apariencia, la presentación, el nombre y la presencia personal de los competidores”.
Por otro lado, Tuz se refirió el nivel de cada participante sobre el gran compromiso con la tarea que se han propuesto, “es impresionante como han crecido las mujeres en el ámbito de bares con respecto al año pasado y cómo se han animado a jugar con ingredientes sin miedo a equivocarse”.
“La idea es realizar una dinámica de integración de la comunidad de bartenders de la Riviera Maya, con estos eventos creamos lazos de amistad, de aquí salen cuatro finalistas que competirán el 29 de Noviembre, con dinámicas mucho más extremas. Cada semana hacemos una dinámica diferente”, señaló Jorge Tuz.
Además, el jurado resaltó la marca que organizó el evento, que siempre ha tratado de resaltar el valor de la mujer. “La marca lo dice todo con su color, este mes es para las mujeres como en homenaje a ellas”, concluyó.
Para concluir, las bartanders que participaron fueron Ely Fernandez, representando a bar Tequila; Eunice Silva, de “Santos” Tulum; Citlalli Guerrero, Puerto Morelos; Irais Hernández, Barceló; Karla Huitron y Amaranta Tirado, Quinta de Piedra Restaurante.
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“1921 marca mexicana, tenemos más 20 años de experiencia”
La edición especial ” Irresistible ” fue inspirada para celebrar el aniversario de la Crema de México, en homenaje a las mujeres y a todos estos años en los que revivieron la esencia de la mexicanidad representando no solo la pasión por el país, sino las tradiciones y la cultura que refleja la marca 1921.
