Alertan de doble plaga en cultivos de caña en Veracruz
Agricultores alertan que el gusano barrenador y un hongo amenazan los cultivos de caña en Veracruz, poniendo en riesgo la producción de azúcar. Entérate.
La producción de caña de azúcar en Veracruz enfrenta una complicada situación de cara a la zafra 2026-2027, luego de que productores e industriales advirtieran sobre la presencia simultánea del gusano barrenador y el hongo Fusarium, dos organismos que están afectando el rendimiento de los cultivos.
Representantes del sector señalaron que la combinación de ambas plagas ha reducido la producción en los cañaverales, lo que podría poner en riesgo tanto el abasto de azúcar para el mercado nacional como el cumplimiento de los compromisos de exportación hacia Estados Unidos.
El vicepresidente de la Región Golfo de la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra), Ángel Hernández Cázarez, calificó la situación como crítica y explicó que una parte importante de la caña que llega a los ingenios presenta daños severos, con plantas secas y menor contenido de sacarosa.
Gusano barrenador seca la caña de Veracruz
De acuerdo con el industrial, el problema comienza cuando el gusano barrenador perfora el tallo de la caña, facilitando la entrada del hongo Fusarium. Una vez dentro de la planta, el microorganismo provoca su deterioro, disminuye la cantidad de jugo aprovechable y afecta la producción de azúcar.
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Estas afectaciones ya han tenido consecuencias para la industria. Algunos ingenios se vieron obligados a extender su periodo de molienda hasta mayo para procesar la materia prima disponible, mientras que otros, como el ingenio La Gloria, en el municipio de Úrsulo Galván, suspendieron operaciones debido a la falta de caña.
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Estados Unidos ya encargó toneladas de caña mexicana
La preocupación aumenta debido a que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos proyecta importar un millón 52 mil toneladas de azúcar mexicana durante el próximo ciclo, lo que representaría una recuperación del mercado de exportación para los productores nacionales.
Ante este escenario, Hernández Cázarez hizo un llamado a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y a la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca de Veracruz para implementar estrategias de control y erradicación de las plagas, similares a las aplicadas anteriormente en cultivos de café.
El representante empresarial advirtió que, de no actuar con rapidez, Veracruz podría perder importantes extensiones de cultivo. Esto afectaría no solo a los productores, sino también a toda la cadena de valor de la industria azucarera, desde los ingenios hasta las exportaciones.
Además, la crisis fitosanitaria representa un obstáculo para la posible reactivación de los cuatro ingenios que actualmente permanecen cerrados en el estado. Los industriales consideran que, sin un control efectivo de las plagas, inversiones y una adecuada administración, no existen condiciones para que estas plantas vuelvan a operar.
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Vía: Excelsior
