México.- El total de 33 productos considerados mínimos indispensables en la dieta de las familias del país, acumuló un alza de 0.7 por ciento en el primer mes de 2022.
De acuerdo con un levantamiento de precios hecho por Excélsior, en diciembre de 2021 se necesitaron mil 958 pesos con 50 centavos para comprar todos estos produltos, lo cual subió a mil 972 en enero.
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El producto que registró un alza importante fue el limón, el cual pasó de 51 pesos en diciembre a 84 pesos en enero, un aumento de 64.7 por ciento, luego le siguieron la manzana y productos como el huevo, que pasó de 34 pesos el kilo en diciembre a 38 pesos el 31 de enero.
Algunas familias, ante estos aumentos, han optado por cambiar de hábitos alimenticios y sustituir la carne roja por la blanca o incrementar las ingestas de vegetales.
Con información de Excélsior
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