Aquí te decimos qué hacer con tus galletas de animalitos
POSTRE BRASILEÑO PAVÉ
Esta deliciosa receta no sólo crea una mezcla exquisita de dos sabores, además es sencillísima de hacer y no requiere horneado. En Brasil le llaman pavé, que se traduciría como adoquín o ladrillo; este postre es muy popular; está hecho en capas de algún tipo de galleta y se acompaña de fruta, y puede presentarse tanto en forma cuadrada como en forma redonda. 
INGREDIENTES:
- Galletas de animalitos o 2 paquetes de galletas Marías
- 1 tarro de fruta de preferencia en conserva (puede ser durazno en almíbar)
- 1 litro de leche
- 1 cajita de doble crema de leche.
- Azúcar al gusto
- 3 cucharadas soperas de maizena.
MODO DE PREPARACIÓN:
Hierve 3/4 litro de leche con azúcar al gusto.
Cuando hierva le agregas la maizena disuelta en el un cuarto de leche fría que sobró; revuelve sin parar a fuego medio y sigue cinco minutos después de haber hervido.
Antes de apagar agrega la doble crema de leche, revuelve y apaga.
En un recipiente, que puede ser redondo, cuadrado o rectangular, acomodas las galletas, primero paseándolas rápidamente por el jugo de la fruta hasta que cubras el fondo del recipiente, luego distribuyes la fruta en pedacitos sobre las galletas y por encima esparce con un cucharón la crema de maicena y así sucesivamente; generalmente da unas tres capaz de galletas, la última capa es de crema.
La metes al refrigerador por ocho horas o más y buen apetito.
¿Qué te pareció?
