Se intoxican 29 personas tras comer tamales durante festejo de Día de Muertos en Guerrero
Autoridades de Guerrero sospechan que tamales consumidos durante el Día de Muertos fueron preparados con carne en mal estado. Hay seis personas graves.
Un total de 29 personas resultaron intoxicadas tras consumir tamales preparados con carne durante las celebraciones del Día de Muertos en Tlapa de Comonfort, Guerrero.
De ellas, 16 permanecen hospitalizadas y seis presentan un estado de salud grave, de acuerdo con reportes de autoridades municipales.
Los afectados ingresaron al área de urgencias del Hospital General IMSS-Bienestar de Tlapa, Guerrero, luego de presentar síntomas gastrointestinales tras las celebraciones del Día de Muertos.
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Entre los pacientes hay menores de edad y adultos de distintas comunidades de la región de la Montaña.
La Secretaría de Salud de Guerrero informó que las 16 personas hospitalizadas se encuentran estables y bajo supervisión médica. Asimismo, señaló que el resto de los pacientes recibió el alta médica tras ser atendido.
Los primeros reportes contabilizaron 27 personas intoxicadas, entre ellas 16 menores y 11 adultos. Sin embargo, la cifra aumentó a 29 conforme avanzó la atención médica y se actualizaron los datos de las autoridades.
Las autoridades sanitarias mantienen investigaciones epidemiológicas para determinar qué provocó la intoxicación durante las actividades del Día de Muertos. Hasta el momento, no se ha confirmado oficialmente el origen de la contaminación de los alimentos.
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De acuerdo con información de funcionarios de Guerrero, los tamales se prepararon con carne presuntamente adquirida a un vendedor ambulante que recorría distintas comunidades de la zona en una camioneta.
Los reportes señalan que este vehículo habría comercializado carne en localidades como San Pedro Acatlán y Vista Maya.
No obstante, las autoridades continúan con las indagatorias para establecer si existe una relación directa entre la venta de este producto y los casos registrados durante el festejo de Día de Muertos.
Anuncian operativos para prevenir riesgos sanitarios durante Día de Muertos en Guerrero
Ante los hechos, el Ayuntamiento de Tlapa anunció operativos de vigilancia en mercados, comunidades y calles para detectar la venta irregular de carne y otros productos que representen un riesgo para la salud.
Las acciones se realizarán en coordinación con Protección Civil de Guerrero, las autoridades de Salud y Seguridad Municipal.
Además, el gobierno local advirtió que aplicará sanciones administrativas y legales a quienes comercialicen alimentos en mal estado o incumplan las disposiciones sanitarias durante las celebraciones del Día de Muertos.
Por su parte, Protección Civil exhortó a la población a evitar la compra de carne de procedencia desconocida, especialmente la que se ofrece en vehículos que recorren las comunidades.
Las autoridades de Guerrero recomendaron adquirir estos productos en establecimientos identificados y verificar sus condiciones de conservación.
También pidieron mantener precauciones durante las celebraciones del Día de Muertos para evitar nuevos casos de intoxicación.
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Vía: El Heraldo de México
