Promueven a nivel internacional la gastronomía yucateca

Mérida.- Mujeres empresarias de Estados Unidos y Canadá se reúnen en Mérida, para degustar de la comida regional y tradicional yucateca y poder difundir sus bondades en sus respectivos países. El encuentro es organizado por "Flavors of México en Mérida", a cargo de Rocío Mejía, presidenta de "Les Dames d'Escoffier", organización filantrópica de mujeres lideres en los campos de alimentos y bebidas y la industria de la hospitalidad. Según lo menciona su presidenta, este evento es para mostrar las riquezas del estado yucateco así como disfrutar de chefs de reconocida trayectoria en el ámbito culinario. En el evento participan mujeres empresarias del ramo gastronómico en la entidad, quienes llevarán a sus invitadas a la “Hacienda de San Pedro Ochil” y a algunos restaurantes, así como a Chichén Itzá.