La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) pidió este lunes 27 de mayo que no haya “Ley Seca” durante las elecciones del 2 de junio.
La organización empresarial asegura que los incidentes vinculados al exceso en el consumo de bebidas alcohólicas son mínimos en las jornadas comiciales y no están relacionados con una prohibición.
La Canirac expuso que la prohibición de alcohol, que las autoridades suelen decretar cuando hay elecciones, fomenta el consumo de alcohol adulterado y “no inhibe el consumo de bebidas, ya que las personas las compran con anticipación”.
“Mientras en un ambiente privado no hay control, en un restaurante las personas tienden a moderar su consumo”, agregó la Canirac.
Asimismo, argumenta que ser excluidos de la restricción contribuirá en “gran medida” a la recuperación económica del sector, “sobre todo beneficiando al personal que labora en los restaurantes del país, lo que se traduce en un impacto positivo para sus respectivas familias”.
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“Atender a este llamado de la Cámara es apoyar la economía de toda la cadena de valor en la que interviene la industria restaurantera, por lo que confía en que sea atendido por parte de las diversas autoridades”, añadió.
Por último, la Canirac refrendó su compromiso al promover la participación ciudadana en las elecciones con su campaña “café Gratis al que #EligeVotar”.
Con información de La Jornada
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