¿Una michelada de chile en nogada? No es broma, esta curiosa bebida al puro estilo mexicano, fue recientemente objeto de diversas críticas en redes sociales.
¡El ingenio mexicano no tiene limites! Ahora se ha vuelto viral una creación culinaria, que promete formar parte del reconocimiento mundial.
A través de su cuenta de TikTok, un usuario publicó un video que se volvió viral en la plataforma al mostrar una bebida con motivo de las fiestas patrias. Se trata de una michelada con chile en nogada.
Michelada patriótica: Mezclan cerveza con chiles en nogada
En el video se muestra cómo la típica cerveza se mezcla con los chiles en nogada para crear una michelada demasiado peculiar, que lleva incluso un chile, ¿te gustaría probarla?
“Hoy encontramos, en Santa María, un lugar donde venden micheladas en nogada. Así es: le ponen nogada; después le ponen granada y la llenan con cerveza bien fría”, presume en la red social.
La peculiar michelada de chile en nogada se prepara en Santa María Tonantzintla, el cual es un pequeño poblado de San Andrés Cholula, a 10 minutos de la capital de Puebla, de acuerdo con El Universal.
Cerveza con chile en nogada divide las redes
Aunque una michelada es una bebida que se prepara con cerveza clara u oscura, el vaso en el que se sirve se escarcha con jugo de limón, sal y chile en polvo. Han surgido combinación con diversas comidas típicas de México.
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Entre los comentarios, se pueden leer comentarios como “Guácala” o “Son capaces de hacer unas de pozole” en la plataforma en el video. Aunque algunos internautas encontraron deliciosa esta “rica combinación”.
¿Qué lleva un chile en nogada tradicional?
Cabe mencionar que los ingredientes esenciales para que un platillo se denomine chile en nogada es: chile poblano, la nuez de Castilla, la manzana panochera, la pera de leche, el durazno criollo, la carne molida de cerdo, el perejil y la granada roja.
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Y en septiembre, se da la temporada de chiles en nogada, la cual beneficia a más de 3 mil familias poblanas dedicadas a las actividades agrícolas y ganaderas, pues la mayoría de los ingredientes provienen de esa entidad.
Con información de medios nacionales