Consumo de alcohol disminuirá en los próximos 10 años según estudio

Consumo de alcohol disminuirá en los próximos 10 años según estudio

El consumo global de alcohol caerá en la próxima década según IWSR, que analizó 160 mercados. La tendencia se debe al costo de vida y estilos más saludables.

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Carlos Espejel·
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El consumo de alcohol a nivel mundial podría registrar una disminución sostenida durante los próximos diez años, de acuerdo con las proyecciones realizadas por la firma especializada en investigación de mercados IWSR.

El análisis señala que esta tendencia se mantendrá incluso pese al crecimiento de la población adulta en distintos países.

Según el informe, la industria de las bebidas alcohólicas enfrenta cambios importantes en los hábitos de consumo, lo que ha comenzado a impactar tanto en las ventas como en las expectativas de crecimiento de algunas de las compañías más importantes del sector.

Empresas reconocidas a nivel internacional, dedicadas a la producción de cerveza, vino y licores, han experimentado una desaceleración en sus resultados desde 2023. Esta situación ha estado acompañada por una caída en el valor de mercado de diversas compañías relacionadas con la industria.

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Especialistas atribuyen parte de este fenómeno al incremento en el costo de vida que enfrentan millones de consumidores alrededor del mundo. Además, cada vez más personas muestran interés por mantener estilos de vida más saludables, lo que influye directamente en la reducción del consumo de alcohol.

Otro factor que podría estar modificando las tendencias de consumo es el creciente uso de medicamentos para la pérdida de peso. Algunos estudios sugieren que estos tratamientos pueden influir en la disminución del deseo de ingerir bebidas alcohólicas.

Consumo de alcohol disminuiría en al menos 160 países

El informe de IWSR, que contempla el análisis de 160 mercados internacionales, prevé que la caída en el volumen global de consumo de alcohol continuará al menos hasta después de 2031. Incluso para 2035, el organismo estima que el mercado todavía registrará una ligera disminución del uno por ciento en comparación con los años anteriores.

Las proyecciones indican que, para esa fecha, el consumo promedio de alcohol por persona será menor que en la actualidad, se estima un equivalente de dos botellas de lícor o una caja de vino por persona al año.

Consumo de alcohol caería más del 18% para 2035

Los expertos también anticipan cambios en las preferencias del público. Mientras categorías tradicionales como la cerveza, el vino y los licores podrían perder participación, nuevas opciones como los cócteles listos para beber y bebidas mezcladas enlatadas ganarían terreno entre los consumidores más jóvenes.

En cuanto a los mercados más grandes del mundo, se espera una disminución de más del 18 por ciento en países como China y Estados Unidos, considerados actualmente dos de los principales consumidores de alcohol. Asimismo, Alemania, Japón y Reino Unido también registrarían descensos importantes en la demanda.

Pese a esta tendencia global, algunos países mostrarán un comportamiento distinto. India destaca como el mercado con mayor crecimiento proyectado y podría convertirse en el segundo mayor consumidor de bebidas alcohólicas del mundo antes de 2032, solo por detrás de China.

México, Vietnam y Colombia también figuran entre las naciones donde se espera un aumento en la demanda durante los próximos años del 13, 15 y 26 por ciento, respectivamente.

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Vía: Forbes México

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