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    Restaurante demanda a mexicana en Reino Unido por usar la palabra taquería

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    El mundo al revés. Una mexicana puso una taquería, y por usar ese nombre, el cual describe al tipo de negocio que puso, ¡fue demandada en el Reino Unido! Y es que un restaurante registró ese nombre desde hace varios años.

    Por ello esta mexicana y su esposo podrían perder sus ahorros, pues enfrentan una demanda.

    Esta es la historia de Michelle Salazar, quien inició una empresa para sobrevivir de la crisis económica que enfrentaban junto a su esposo Sam Napier en Reino Unido. Empezaron a vender tacos hechos con tortilla de harina en el Reino Unido. A su pequeño local le pusieron Sonora Taquería. Y es que como sabemos, así se llama a los lugares que venden tacos en México y el mundo.

    Tremenda fue su sorpresa cuando les empezó a ir bien y por lo mismo empezaron a enfrentar problemas. Y es que resulta que existe una empresa denominada Worldwide Taquería, cuyo nombre comercial es Taquería UK. Ello son quienes alegan que el nombre del “changarro” de Michelle y su esposo atenta contra el nombre registrado por ellos.

    Se trata de una empresa fundada por los británicos Trent Alexander Ward y Daniele Benatoff, quienes cuentan con dos restaurantes en Londres: en Notting Hill desde 2005 y Exmouth Market desde abril de 2021.

    Lamentablemente, tras la demanda, Sonora Taquería, un pequeño negocio en un parque público, está en riesgo.

    Cabe recordar que antes de poner su taquería habían puesto un negocio de comida (Pollo Feliz), pero se les atravesó la pandemia y quebraron.

    Sin embargo sus tortillas de harina para entonces ya se habían hecho famosas y empezaron a elaborarlas porque había quienes se las empezaron a pedir. Eso después los llevó a abrir su taquería.

    Venden tacos de carne asada, barbacoa, adobada, tortas, quesadillas, totopos, aguachiles y micheladas.

    Incluso The Guardian los entrevistó, y según Michelle los ingleses estaban muy interesados en la comida mexicana, y apenas iban descubriendo que según el estado o la región esta es distinta.

    Todo iba bien hasta que el 8 de septiembre de este año a la pareja se llegó una carta de “cese y desista” para eliminar la palabra “Taquería” de su negocio, junto a sus redes sociales, página web, logo, registro de marca y publicidad.

    El problema que enfrentan Michelle y su esposo ha genrado mucha polémica, pues taquería no es una marca o un nombre, sino la descripciçón de un lugar que vende tacos y que además es una palabra creada en México. Por lo que hay quienes piensan que es absurdo e injusto que unos ingleses demanden a esta mexicana por usar esa palabra.

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    Por ahora mucha gente ha mostrado su respaldo a Sonora Taquería. Mientras los dueños buscarán apelar ante las autoridades para demostrar que taquería no es una marca ni un nombre, sino una palabra que describe a un tipo de negocio. ¿Qué tal?

    Ojalá que todo salga bien para esta mexicana que sirve ricos tacos en Reino Unido.

    Comn información de Vanguardia y The Guardian.

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