Reino Unido.- En México la jackfruit o jaca se ha hecho muy popular y se consigue hasta en los árboles de las casas sin pagar nada, su precio oscila entre los 35 y 90 pesos el kilo, dependiendo de la zona del país en la que la persona se encuentre.
Pero un fotógrafo de la BBC, Ricardo Senra, publicó un tuit que se hizo viral en su país de origen, Brasil, pues pblicó que una jackfruit estaba a la venta por 160 libras esterlinas (unos 4 mil 400 pesos mexicanos).
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Esto llevó a muchas personas a preguntarse por qué es tan costosa la fruta en el país europeo, a lo que expertos indican que no se puede cultivar de manera comercial en países más fríos como el Reino Unido.
Además, el comercio de esta fruta es complejo y arriesgado, pues se pueden dañar o no darse suficientes en algún momento del año.
Sabrina Sartori, directora general de Estancia das Frutas, indica que “la yaca es muy pesada, madura muy rápido y tiene un aroma muy peculiar que no es agradable para todos”, agrega.
Con información de la BBC
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