Si en CDMX son famosos por hacer torta de lo que sea, incluyendo los tamales y chilaquiles, en Playa del Carmen no nos quedamos atrás, surgieron las tortas de gelatina.
Estas las vende un vecino en el fraccionamiento Villas del Sol de Playa del Carmen. El precio es de 75 pesos por pieza, algo caro si consideramos que el bolillo está al mayoreo en un peso.
Aunque en Playa del Carmen no sea un platillo muy popular, sí lo es en Pátzcuaro, Michoacán, donde en un restaurante la venden como postre, así es, es común que te sirvan tortas de gelatina en esos lugares.
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